Bordon - Feijoada
€ 5,50
430g
Feijoada is een zwarte bonenstoofpot die wordt gebrouwen met een verscheidenheid aan gezouten en gerookte varkensvlees- en rundvleesproducten, van carne-seca tot gerookte varkensspaarribben. De rijke, rokerige stoofpot wordt geserveerd met rijst, gebakken boerenkool, sinaasappelschijfjes en bedekt met geroosterd cassavemeel (farofa).